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01-102024
01-10《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》（GB 19295-2021）解讀
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》（GB 19295-2021）解讀材料 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》是對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》（GB 19295-2011）的修訂。與原標(biāo)準(zhǔn)相比，重點(diǎn)修改了標(biāo)準(zhǔn)的范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、理化指標(biāo)、微生物限量等，主要內(nèi)···2024
01-102024
01-10二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液/介質(zhì):甲醛吸收液。是否適用GBZ/T160.33-2004
GBZ/T160.33-2004方法中第一法所用稀釋劑是乙二胺四乙酸二鈉的吸收液，而我們的產(chǎn)品是甲醛吸收液，適用于該標(biāo)準(zhǔn)中第二個(gè)方法2024
01-10標(biāo)準(zhǔn)曲線最高點(diǎn)和最低點(diǎn)之間按的跨度多大合適，質(zhì)控樣濃度點(diǎn)在標(biāo)曲中什么位置合適？
標(biāo)準(zhǔn)曲線最高點(diǎn)濃度宜不超過(guò)最低點(diǎn)50倍，質(zhì)控樣濃度要在曲線最高點(diǎn)的0.3倍到0.8倍之間為宜。2024
01-10標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，用什么溶劑去稀釋合適？
a）重金屬樣品總體原則是稀釋后的溶液體系要使得曲線點(diǎn)、質(zhì)控樣及實(shí)際樣品的保持一致。b）有機(jī)樣品稀釋溶劑最好和樣品溶劑保持一致，如果不能保持一致，則至少要選擇能夠相溶的溶劑稀釋。比如甲醇中的苯就不能用二硫化碳稀釋。正己烷中的多環(huán)芳烴可以用丙酮或二氯甲烷稀釋。c）不同儀器對(duì)溶劑要求也不同···
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